Распоряжение администрации г. Красноярска от 08.12.1999 N 37-прод "О ПОДГОТОВКЕ ПРАЗДНОВАНИЯ НОВОГО, 2000 ГОДА"

Архив



АДМИНИСТРАЦИЯ города КРАСНОЯРСКА



РАСПОРЯЖЕНИЕ

от 8 декабря 1999 г. N 37-прод



О ПОДГОТОВКЕ ПРАЗДНОВАНИЯ НОВОГО, 2000 ГОДА



В соответствии с протоколом совещания от 01.11.99, утвержденным Главой города Красноярска Пимашковым П.И., "О подготовке и проведении празднования Нового, 2000 года" и в целях обеспечения высокого уровня торгового обслуживания жителей и гостей города на городской новогодней елке 30 декабря 1999 года:

1. Объявить конкурс на право торгового обслуживания жителей и гостей на городской елке 30.12.99.

2. Поручить отделу по организации предприятий службы быта, рынков и проведения городских мероприятий (Сергеев В.Н.) обеспечить торговое обслуживание в местах проведения праздничных мероприятий.

3. Утвердить Положение о порядке проведения конкурса на право торгового обслуживания жителей и гостей города на городской новогодней елке 30 декабря 1999 года (приложение 1).

4. Приглашение к участию в конкурсе опубликовать сроком до 10.12.99 в средствах массовой информации.

5. Утвердить конкурсную комиссию (приложение 2).

6. Конкурсной комиссии:

- на конкурсной основе привлечь для участия в торговом обслуживании праздничного мероприятия предприятия торговли, общественного питания, торговые фирмы и предприятия службы быта;

- до 25 декабря 1999 года по итогам конкурса определить перечень предприятий, участвующих в обслуживании городской новогодней елки.

7. Руководителям предприятий, участвующих в праздничных мероприятиях, обеспечить высокий уровень культуры обслуживания, соблюдение ассортиментного перечня товаров, санитарных норм и правил торговли согласно утвержденным требованиям к выездной торговле (приложение 3).

8. Контроль за исполнением Распоряжения оставляю за собой.



Заместитель Главы города,

директор департамента

продовольственных ресурсов,

торговли и услуг

В.А.РЫЧКОВ









Приложение 1

к Распоряжению

администрации города

от 8 декабря 1999 г. N 37-прод



ПОЛОЖЕНИЕ

О ПОРЯДКЕ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА на ПРАВО ТОРГОВОГО

ОБСЛУЖИВАНИЯ ЖИТЕЛЕЙ и ГОСТЕЙ НАШЕГО города НА

ГОРОДСКОЙ ЕЛКЕ 30 ДЕКАБРЯ 1999 ГОДА



1. ЦЕЛЬ КОНКУРСА



В целях совершенствования организации форм, методов торговли и обслуживания, улучшения художественного оформления, с учетом новогодней тематики, предприятий потребительского рынка и услуг города и учитывая предстоящее празднование Нового, 2000 года, объявляется городской конкурс на право участия в торговом обслуживании жителей и гостей нашего города на городской елке 30 декабря 1999 года.



2. ТРЕБОВАНИЯ К УЧАСТНИКАМ КОНКУРСА



2.1. в конкурсе могут принять участие предприятия торговли, общественного питания, торговые фирмы и предприятия службы быта всех форм собственности.

2.2. Несвоевременное либо неполное представление информации, а также представление искаженных сведений является основанием для решения конкурсной комиссии об отказе претенденту в участии.



3. ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА



3.1. Конкурс проводится с 01.12.99 по 25 декабря 1999 года.

3.2. Желающие принять участия в конкурсе должны подать заявку, в которой должна содержаться следующая информация:

- наименование предприятия;

- форма собственности;

- Ф.И.О. руководителя;

- юридический адрес;

- телефон;

- вид деятельности;

- количество продавцов в обслуживании новогодней елки;

- торговое оборудование перечислить (палатки, стойки-витрины, столы и т.д.);

- состояние торгового оборудования;

- ассортимент реализуемой продукции;

- художественное оформление (краткое описание).

3.3. Заявки подаются до 24 декабря текущего года в департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг, кабинет N 527, телефон 27-98-47, по адресу: пр. Мира, 60.

3.4. По истечении срока подачи заявки конкурсная комиссия в течение двух дней определяет участников, выдержавших условия конкурса, принять участие в обслуживании городской новогодней елки 30 декабря 1999 года.

3.5. Участники конкурса будут оцениваться по следующим критериям:

- лучшее художественное оформление торгового места (освещение, цветовое решение с учетом новогодней тематики);

- внутрипалаточная реклама ассортимента товаров, выкладка товаров, товарное соседство;

- внешний вид продавца (с учетом новогодней тематики, использование нагрудных знаков, визиток или эмблем);

- дизайн торгового места.

3.6. Решение на право участия в праздничном торговом обслуживании будет приниматься конкурсной комиссией.



Заместитель директора департамента,

начальник отдела организации

предприятий службы быта, рынков

и проведения городских мероприятий

В.Н.СЕРГЕЕВ









Приложение 2

к Распоряжению

администрации города

от 8 декабря 1999 г. N 37-прод



КОМИССИЯ

ПО ПРОВЕДЕНИЮ КОНКУРСА на ПРАВО ТОРГОВОГО

ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОРОДСКОЙ НОВОГОДНЕЙ ЕЛКИ



     Председатель комиссии:


     Рычков                  - заместитель Главы города,  директор
     Вячеслав Андреевич        департамента      продовольственных
                               ресурсов, торговли и услуг.


                         Члены комиссии:


     Сергеев                 - заместитель директора департамента,
     Владимир Николаевич       начальник   отдела  по  организации
                               предприятий службы быта,  рынков  и
                               проведения городских мероприятий;


     Шидловская              - главный   специалист   отдела    по
     Галина Вениаминовна       организации    предприятий   службы
                               быта, рынков и проведения городских
                               мероприятий;


     Пономарева              - заведующая  отделом  по организации
     Евгения Николаевна        торговли  и   услуг   администрации
                               Центрального района.


Заместитель директора департамента,

начальник отдела по организации

предприятий службы быта, рынков

и проведения городских мероприятий

В.Н.СЕРГЕЕВ









Приложение 3

к Распоряжению

администрации города

от 8 декабря 1999 г. N 37-прод



ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

К ВЫЕЗДНОЙ ТОРГОВЛЕ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ, УЧАСТВУЮЩИХ В

ОБСЛУЖИВАНИИ ГОРОДСКОЙ НОВОГОДНЕЙ ЕЛКИ



2.1. Для торговли используются сборно-разборные палатки (эстетического внешнего вида), стойки-витрины, столы для выкладки товаров, с соблюдением санитарно-гигиенических требований и стилевого единства, для предприятий общественного питания - столы для приема пищи.

2.2. Наличие вывески с информацией о собственнике, фирменном наименовании предприятия, его юридическом адресе, для предпринимателей - Ф.И.О., номер и дата регистрации свидетельства, кем выдано.

2.3. Наличие правильно и четко оформленных ценников на реализуемые товары, с учетом новогодней тематики.

2.4. Предприятиям необходимо соблюдать правила товарного соседства.

2.5. Предприятие обязано иметь:

- емкости для сбора мусора и следить за чистотой участка, на котором оно работает;

- скатерти;

- салфетки;

- упаковочный материал и т.п.

2.6. Для предприятий общественного питания:

2.6.1. Необходимо выполнять следующие условия:

- для приготовления горячих блюд и напитков используются электрические чайники, самовары;

для приготовления шашлыков - электромангалы или древесный уголь;

- горячие готовые изделия, в соответствии с утвержденным ассортиментным перечнем, должны реализоваться из изотермических емкостей;

- продажа сырых продуктов и полуфабрикатов должна производиться отдельно от готовых к употреблению продуктов питания;

2.6.2. Иметь в достаточном количестве:

- торговый инвентарь (лопатки, вилки, щипцы и т.п.);

- лотки для выкладки товаров, контейнеры с крышкой для готовых изделий и полуфабрикатов;

- термосы и другие изотермические емкости (для воды);

- посуду одноразового пользования.

2.7. Для всех предприятий, независимо от профиля, на все реализуемые товары должны быть документы, указывающие источник поступления, сертификаты, подтверждающие качество и безопасность реализуемых товаров, заключение ветеринарного врача на мясо, качественное удостоверение на полуфабрикаты.

2.8. Продавец должен:

- иметь медицинскую книжку с отметкой о прохождении медосмотра;

- соблюдать правила личной гигиены.

2.9. При торговом обслуживании покупателей необходимо обеспечить высокий уровень культуры, проявляя элементы вежливости, внимания, профессионализма.

2.10. При обслуживании городского праздничного мероприятия запрещается:

- использовать бытовые весы;

- ставить лотки с продукцией на землю;

- торговать алкогольными напитками;

- торговать в стеклотаре;

- реализовывать товар с просроченным сроком годности;

- курить на рабочем месте.



Заместитель директора департамента,

начальник отдела по организации

предприятий службы быта, рынков

и проведения городских мероприятий

В.Н.СЕРГЕЕВ









Региональное законодательство Следующий региональный документ,  правовая интернет библиотека







Право России

Новости

Партнеры